La Feria Km.0 Gran Canaria recala el fin de semana del 8 y 9 de marzo de 2025 en Maspalomas y, con ella, estará de nuevo el puesto de información de Gran Canaria Mosaico, destinado a promover el consumo de producto local como forma de mantener un campo vivo y resistente a los grandes incendios forestales. Participan en esta edición un total de 60 productores que provienen de 16 municipios diferentes de la Isla.
Destaca en esta edición la importante presencia de productores de San Bartolomé de Tirajana, como la Bodega Las Tirajanas, Quesos La Chalupa, Quesos La Gloria, Quesería Artesanal Draguillo, Quesos Amurga, La Cazuela, Viveros Fataga, Panadería Pastelería Edelhof, Sin Gluten & Cositas Dulces, Biosol o Cafetales Maspalomas, entre otros muchos.
El consumo de producto local es una de las principales herramientas para prevenir los grandes incendios forestales. Cuando elegimos en nuestra cesta de la compra productos de Gran Canaria, no solo estamos ayudando al desarrollo económico de la isla sino también a crear un paisaje agrícola vivo y resistente al fuego.
Nuestras frutas y verduras, los quesos del ganado que pasta o los vinos del país vienen de campos de cultivos y zonas pastoreadas. Esos sembrados, huertas y prados son magníficos cortafuegos que ponen freno a los incendios.
Si consumes productos locales de Gran Canaria, estarás creando ese paisaje mosaico tan deseable para Gran Canaria y colaborando en la prevención de los grandes incendios forestales.
Gran Canaria Mosaico es una estrategia de prevención de grandes incendios forestales impulsada por el Cabildo de Gran Canaria que promueve la recuperación de paisajes mosaico diversos, habitados y con menor riesgo basados en el equilibrio entre los espacios naturales y las actividades agrícolas, ganaderas y forestales y la adaptación de la sociedad para convivir con el fuego. En esta ocasión, la Feria se desarrollará en el Campo de Fútbol N.o 3 – Junto al Parque del Sur de Maspalomas, entre las 09:00 y las 14:00 horas del sábado 8 y domingo 9, en una cita con el producto local que continuará en los próximos meses con paradas en Arucas, Fontanales, Ingenio, Valleseco, Santa Lucía de Tirajana, Las Palmas de Gran Canaria y Santa Brígida.
